
доцент кафедры машин и процессов химических и биотехнологических производств
Василевская Светлана Петровна
- Образование
- высшее по специальности "Технология хлеба, кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов" (1996, квалификация: инженер-технолог), высшее по направлению магистратуры "Технологические машины и оборудование" (2015, квалификация: магистр)
- Ученая степень
- кандидат технических наук (2006)
- Ученое звание
- доцент (2013)
- Должность
- доцент кафедры машин и процессов химических и биотехнологических производств
- Общий стаж работы
- 30 лет 14 дней
- Стаж педагогической работы
- 24 года 1 месяц 28 дней
Информация о преподавателе
В 1996 году закончила ОГУ по специальности "Технология хлебопекарного, кондитерского, макаронного производств и пищеконцентратов".
С 1996 года работает на кафедре МАХПП.
В 2002 году поступила в очную аспирантуру ОГУ. В 2006 году в КГТУ (г. Казань) защитила кандидатскую диссертацию на тему "Разработка и обоснование методов утилизации растительных отходов бродильных производств".
В настоящее время работает над докторской диссертацией по направлению — разработка малоотходных и безотходных технологий переработки сырья аграрно-промышленного комплекса, исследование технологических объектов пищевых производств структурно-параметрическим синтезом технологических машин и аппаратов.
Имеет более 40 публикаций, в т. ч. 10 изобретений.
В настоящее время является руководителем производственной практики студентов 3-х и 4-х курсов специальности "Пищевая инженерия малых предприятий".
