- Год набора
- 2026
- Форма обучения
- очная
- Уровень образования
- высшее образование (магистратура)
Оценочные и иные материалы доступны в личном кабинете обучающегося и личном кабинете преподавателя.
Рабочие программы, методические указания, разработанные образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса
Дисциплины
- Бизнес-проектирование технологических процессоврабочая программаметодические указания
- Биоконверсия растительного сырьярабочая программаметодические указания
- Биотехнологические аспекты хлебопекарного производстварабочая программаметодические указания
- Деловая коммуникация в научной и профессиональной деятельностирабочая программаметодические указания
- Деловой иностранный языкрабочая программаметодические указания
- Деловой иностранный языкрабочая программаметодические указания
- Деловой иностранный языкрабочая программаметодические указания
- Маркетинг в отраслях и сферах деятельностирабочая программаметодические указания
- Математическая обработка результатов исследованиярабочая программаметодические указания
- Методология научных исследованийрабочая программаметодические указания
- Методы планирования экспериментарабочая программаметодические указания
- Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производстварабочая программаметодические указания
- Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производстварабочая программаметодические указания
- Сенсорный анализ продовольственных товароврабочая программаметодические указания
- Системы менеджмента качестварабочая программаметодические указания
- Современные пищевые продукты для рационального и сбалансированного питаниярабочая программаметодические указания
- Теория и практика управления проектамирабочая программаметодические указания
- Управление качеством на предприятиях отраслирабочая программаметодические указания
- Физико-химические аспекты кондитерского производстварабочая программаметодические указания
- Физико-химические аспекты макаронного производстварабочая программаметодические указания
Государственная итоговая аттестация
Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (рабочая программаметодические указания)
Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (рабочая программаметодические указания)
Факультативные дисциплины
- Научные аспекты технологии пивоваренного и безалкогольного производства, напитков лечебного и профилактического назначениярабочая программаметодические указания
- Организация обслуживания в ресторанахрабочая программаметодические указания
- Основы разработки и эксплуатации беспилотных авиационных системрабочая программаметодические указания
- Системы искусственного интеллекта в профессиональной деятельностирабочая программаметодические указания
- Тактическая медицинарабочая программаметодические указания
Практика
- Научно-исследовательская работарабочая программаметодические указания
- Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работарабочая программаметодические указания
- Технологическая практикарабочая программаметодические указания
Рабочая программа воспитания, календарный план воспитательной работы