Направление подготовки (ФГОС ВО): 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья

8 строк

Язык, на котором осуществляется обучение: русский

Срок действия государственной аккредитации: бессрочно

Уровень образования: высшее образование (бакалавриат)

Образовательная программаКвалификацияФорма
обучения
Срок
обучения
КафедраГод набора
Факультет прикладной биотехнологии и инженерии
Технология продуктов питания из растительного сырьяБакалаврочная4 годаКафедра технологии пищевых производств2023, 2024, 2025, 2026
Технология продуктов питания из растительного сырьяБакалаврзаочная4,5 годаКафедра технологии пищевых производств2022, 2023
Будущие профессииЗаведующий производством, заведующий производственной лабораторией, инженер-технолог, начальник смены мастер.
Чему научат?Современным технологиям производства продуктов питания из растительного сырья.
Важные учебные дисциплиныПищевая химия; Научные основы производства продуктов питания; Технология хлеба; Технология макаронного производства; Технология кондитерского производства; Технология муки, крупы, комбикормов; Организация и производство на предприятиях общественного питания.
Практика студентовОАО «Оренбургский хлебокомбинат», ООО «Оренбургский хлеб», ЗАО «Хлебопродукт-2», ООО «Оренбургский кондитер», ООО «ВИННИ-ПУХ» и др.
Трудоустройство студентовПредприятия хлебопекарной, макаронной, кондитерской промышленности, зерноперерабатывающие предприятия, предприятия общественного питания, пивзаводы, маслоэкстракционные заводы и др.

Получив образование по данному направлению подготовки, вы сможете повысить уровень образования в нашем университете

в магистратуре:

19.04.02 Продукты питания из растительного сырья

Cм. также:

Эта страница на osu.ru